終了しました

つちいち vol.17 〜つちかう文化をつちかう〜 @あまがさきキューズモール

つちかう文化を、つちかう。

つちいちは、2021年4月より毎月第3土曜日に開催している「食」をテーマにしたあたたかいマルシェです。

「土に関するものに触れてほしい」「さまざまな文化が育っていく土(環境)を培っていきたい」との思いで企画されています。

\ 出店者様ご紹介 /
※敬称略

■自然の恵ごはん かさねて
兵庫県芦屋市に工房をかまえております、自然の恵ごはんかさねてです。
自然の恵お野菜のいのちを生かし、それを食べてくださる皆さまが心体ともに健やかになられる調理を志しています。
かさねてでは、動物性食材、化学調味料、砂糖、小麦は使用せずに、無農薬、自然栽培、有機栽培で育ったお野菜を出来る限り使用し、素材のもつ力をぎゅっと引き出す「重ね煮」という調理法を取り入れて丁寧に調理をしています。
Instagram:https://www.instagram.com/kasanete.ashiya/

■ミマ農園
兵庫県の丹波市市島で化学肥料・農薬を使用せずに野菜を栽培されている「ミマ農園」さん。
丹波の地の栄養をいっぱいに採りいれたお野菜をぜひ味わってみてください。

■かなうた 神戸元町
卵、乳製品、小麦、白砂糖、動物性原材料不使用の米粉を使った心と體に優しいおやつを提供される「かなうた」さん。食後のおやつ、朝食にどうぞ。
Instagram:https://www.instagram.com/kanauta.kobe.motomachi/

 

■味な大富
契約した農家さんの極上無農薬米を使用し、化学調味料を使用しない素材にこだわったお寿司を販売されています。一個から購入できる柿の葉寿司はおやつにもごはんにも◎
当日は奈良からお越しいただきますのでこの機会にぜひお立ち寄りください!
Instagram:https://www.instagram.com/ajinadaitomi/

■ベジラスカレー
化学調味料を使用せず、契約した農家さんから直接仕入れた
新鮮野菜とスパイスを使用し、使うものにこだわったヴィーガン対応のカレー
Instagram:https://www.instagram.com/vegeras_curry/

and more …!

\ワークショップ/
■文化農場による種の寄せ植え
参加費:500円
おうちでお野菜育ててみませんか?
紙コップをつかった寄せ植え体験。つちに触れながら、今回は7種類の種からお好きなものを選んで、植えてみましょう🌱
芽がでるまでが待ち遠しい!
<協力>文化農場

■落ち葉アート
参加費:無料
キューズパークに落ちている落ち葉を拾って絵を描いてみましょう!
落ち葉探し探検をしたあと、好きな葉っぱをつかって1枚の絵を完成させます🍂
いろいろな葉っぱの違いを楽しんでみましょう!

イベントでは、自由なお野菜、こだわりの調味料、思いの込もったお惣菜、身体想いのおやつなど、やさしいものがたくさん並びます。関心のある方はお気軽に遊びにいらしてくださいね。

◯場所
あまがさきキューズモール2F 「Q’s Park」
兵庫県尼崎市潮江1-3-1
JR尼崎駅直結・徒歩2分

開催概要

開催日時 2022.10.15(Sat)
11:00-16:00
開催場所

あまがさきキューズモール 2F「Q’s Park」

主催 つちいち実行委員•あまがさきキューズモール 企画協力:株式会社ここにある
参加費用 無料 ※物品の購入、ワークショップの参加などは有料です。
参加対象 こんな方におすすめ🌿
・スーパーは便利だと思うけど、土のついた野菜を見ると嬉しくなる方
・大きな活動はしていなくても、自然や環境に対して考えを持っている方
・他愛のない出店者さんとのおしゃべりを楽しめる方
・おいしいご飯や体に良いスイーツで心も身体も満たされたい方